Jajca so eno redkih živil, ki jih je treba uvrstiti med “superživila”. Napolnjena so s hranili, od katerih so nekatera v sodobni prehrani redka. Spadajo med najbolj hranljiva živila na planetu. Mnogi so se jih zmotno izogibali, saj vsebujejo holesterol, vendar ta holesterol ne vpliva negativno na holesterol v krvi, zato bi jih morali uživati pogosteje.
Kako pripraviti, ali uporabiti jajca v vsakdanji prehrani?
Najpogosteje jajca kuhamo, pečemo, poširamo … Pripravimo si lahko različne omlete, umešana jajca, jajca na oko, mehko in trdo kuhana jajca. A njihova uporaba je veliko širša od zgoraj naštetih in vsi vemo, da jih lahko jemo tudi za kosilo ali večerjo, ne le za zajtrk.
V spodnjem videu, si oglejte zbirko zanimivih receptov, ki vas bodo navdušili. Naučili se boste, kako narediti omleto, ki je videti kot majhna riba. Otrokom bo ta ideja všeč, saj je res zabavna. Prav tako boste našli super idejo, kako narediti jajčni okras z zajemalko.
Druga dobra ideja za zajtrk je, da naredite jajčne zvitke s sirom. Trajalo bo le 5 minut, vendar je zelo okusno! Vzemite prazno plastenko in združite mleko, jajca, sladkor in moko. Zdaj lahko palačinke pečete iz plastenke. Lahko naredite tudi torto. V videu je celo prikazano, kateri je najpogostejši in najboljši način shranjevanja jajc za kasnejšo uporabo.
V zgornjem videu so odlični recepti in ideje, a pozabili so, da si lahko:
- pripravite okusna polnjena jajca;
- pripravite pečena jajca v avokadu.
Idej za jedi je mnogo. Zdaj ni več izgovorov in jajca lahko postanejo redni del vašega jedilnika. Zdravje vam bo hvaležno.
