Oznaka: ozimnica
Ozimnica: Popoln recept za vložene jurčke
Ko se jeseni gozdovi obarvajo z zlato-rjavimi odtenki in prijetno zadiši po gobah, je čas, da si zalogo jurčkov pripravite tudi za zimo. Vloženi...
Enostaven recept za vloženo rdečo peso – klasična ozimnica za vse...
Rdeča pesa je ena najbolj priljubljenih vrst ozimnice pri nas. Njena značilna sladkasto-kisla aroma popestri številne jedi – od krompirja, fižola in mesnih jedi...
Recept za mešane gobe za ozimnico
Gobe so čudovita sestavina, a ker jih ni na voljo vse leto, je pametno pripraviti ozimnico. S preprostim načinom – dušenjem na olivnem olju...
Recept: Posušeni paradižniki v olivnem olju – kot dodatek k omakam...
Sušeni paradižniki v olivnem olju so prava mediteranska poslastica, ki jo lahko pripravimo kar doma. Z dodatkom bazilike, peteršilja, česna in popra nastane aromatična...
Zelo enostaven recept za pripravo breskovega kompota (ozimnica)
Ko je poletje v polnem razcvetu in so breskve najbolj sočne, je pravi čas, da jih shranimo za hladnejše dni.
Doma pripravljene breskve v kozarcu...
Najlažji način sterilizacije kozarcev za vlaganje: tako se ozimnica zagotovo ne...
Ko nastopi sezona ozimnice, je poleg receptov in sestavin treba poskrbeti tudi za najpomembnejše – pravilno sterilizirane kozarce. Če so kozarci nečisti ali nezadostno...
Domači ajvar kot iz babičine kuhinje – recept, po katerem vas...
Ko paprike začnejo rdečeti na vrtovih, je to zanesljiv znak, da prihaja čas za pripravo ajvarja – ene izmed najbolj priljubljenih oblik ozimnice. Ta...
Recept za slivovo marmelado, kot ga še niste poskusili
Ko se po kuhinji razširi topel vonj po slivah, sladkorju in cimetu, vemo, da se bliža jesen. Slivova marmelada ni le ozimnica – je...
Kako pravilno shraniti ozimnico, da bo okusna vse do pomladi
V času, ko so domače sestavine vse bolj cenjene, priprava ozimnice ostaja pomembna tradicija – ne le zaradi okusa, temveč tudi zaradi kakovosti in...
Tu je recept za vložene bučke. Ste vedeli, da jih lahko...
Bučke niso primerne le za ocvrtke, za žar in juhe – iz njih lahko pripravimo tudi odlično ozimnico, ki bo popestrila zimske jedilnike. Te...
