Ko višnje bogato obrodijo, lahko iz njih pripravimo različne stvari, kot so sirupi, marmelade, kompoti, sladice, želeji … Tokrat smo za vas pripravili osvežilni sirup, ki ga mešate z vodo.
PREBERITE TUDI: Nasveti, s katerimi boste naredili najboljši bezgov sirup vseh časov
Sestavine
- 3 kg višenj
- 6 litrov vode
- sok 12 limon
- 3 kg sladkorja
Postopek
Višnje najprej operemo, nato jih izkoščičimo. V lonec nadevamo višnje in dodamo 6 l vode, postavimo na ogenj in kuhamo, dokler tekočina ne zavre. Dodamo sladkor in mešamo, da se raztopi. Lonec pokrijemo s pokrovko in pustimo stati 24 ur. Po pretečenem času iztisnemo sok iz limon, tekočino in višnje znova zavremo in dodamo limonin sok. Pustimo, da na nizkem ognju vre in odstranjujemo peno iz vrha. Precedimo in prelijemo v sterilizirane steklenice.
PREBERITE TUDI: Recept za najboljšo jagodno marmelado, ki je bo prehitro zmanjkalo
Zadnji prispevki
- Iz lubenice pripravite ledeno poslastico, ki vas bo navdušila v vročih dneh
- Kviz: Ali lahko prepoznate te starinske gospodinjske predmete?
- Iz skute in nekaj osnovnih sestavin pripravite slastno pecivo, ki bo navdušilo
- Vsi govorijo o tem triku s folijo v pomivalnem stroju, ampak ali sploh deluje?
- Iz bučk in krompirja pripravite kosilo, ki ga bodo vsi pohvalili
- Kako ročno oprašiti bučke in rešiti pridelek
