Sardine, majhne ribe z izjemno prehransko vrednostjo, so na vrhu seznama živil, ki bi jih morali vključiti v svojo prehrano vsaj dvakrat na teden. Polne so pomembnih hranil, ki skrbijo za zdravje srca, možganov in celotnega telesa. Kljub temu pa niso primerne za vsakogar, saj lahko pri določenih zdravstvenih stanjih povzročijo težave.
Kdo naj sardine uživa previdno ali se jim izogiba?
1. Bolniki z visokim krvnim tlakom
Sardine, še posebej konzervirane, vsebujejo veliko natrija. Ena pločevinka sardin lahko pokrije tretjino dnevnega vnosa soli. Natrij poveča količino vode v telesu, kar povzroči zvišanje krvnega tlaka.
Rešitev: Če imate visok krvni tlak, zmanjšajte porcije ali izberite sveže sardine, ki vsebujejo manj natrija.
2. Osebe s protinom
Protin je boleče stanje, ki ga povzroča kopičenje sečne kisline v sklepih. Sardine vsebujejo purine, ki se v telesu razgradijo v sečno kislino, kar lahko poslabša simptome protina.
Alternativa: Razmislite o dodatkih ribjega olja ali izberite ribe z nizko vsebnostjo purinov, kot je trska.
3. Tveganje za ledvične kamne
Enako kot pri protinu lahko purini v sardinah povečajo raven sečne kisline, kar poveča tveganje za ledvične kamne. Poleg tega natrij v sardinah lahko zviša raven kalcija v urinu, kar je dodatno tveganje.
Nasvet: Posvetujte se z zdravnikom.
Kljub temu so sardine polne izjemnih zdravstvenih koristi, zato jih lahko osebe, ki nimajo zgornjih omejitev, uživajo brez ovir.
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
