Avokado je eden izmed najbolj zdravih sadežev, a žal ni ravno poceni. Če ga uživamo redno, je to precejšnji mesečni strošek. Zakaj ga ne bi torej vzgojili kar sami? Sila preprosto je in presenetljivo dobro uspevajo.

Kako vzgojiti avokado iz koščice?

Avokado lahko preprosto vzgojimo iz koščice. Potrebujete le koščico sadeža in nekaj osnovnih pripomočkov.

Potrebujete:

  • avokadovo koščico,
  • 3 zobotrebce,
  • lonček za vodo,
  • vodo,
  • lonček za posaditev, premer približno 20 cm.

1. Kaljenje

Koščico avokada previdno operite in olupite ter preverite, kateri del je zgornji (ponavadi širši), kateri spodnji (ožji). V spodnji del koščice zapičite 3 zobotrebce v enaki razdalji ter jo postavite z zobotrebci na rob kozarca. Zgornji del naj bo 2 cm v vodi, ostali (ožji, spodnji) del naj bo zunaj (poglejte posnetek).

Kozarec s koščico postavite na svetlo in toplo, vendar ne na direktno sončno svetlobo. Pustite stati (in seveda dolivajte vodo), dokler steblo ne zraste za kakih 10 cm in korenine postanejo dobro vidne. To se ponavadi zgodi nekje po šestih tednih. Ko steblo zraste do višine 15 cm, ga odrežite na polovico. To dodatno spodbudi rast.

2. Rastlina

Ko so korenine in steblo zreli, vse skupaj posadite v lonček premera pribl. 20 cm, ki mora imeti spodaj luknjo za iztekanje vode. Priporočljivo je, da avokado posadite v bogato, kakovostno zemljo, saj bo rast tako uspešnejša. Potrebno ga je tudi redno gnojiti. Koščico posadite zelo ob vrh zemlje, da vrh koščice še vedno gleda ven.

Kako vzgojiti avokado
Mlado drevo avokada.

3. Vzdrževanje

Ko je avokado posajen, ga postavite na sončno mesto ter redno in dovolj zalivajte. Zemlja mora biti ves čas vlažna, a ne premočena oz. prepojena z vodo.

4. Težave

  • Če začnejo listi postajati suhi in rjavi, je to jasen znak, da rastlina ne dobiva dovolj vode, zato najprej res močno zalijte, da se zemlja prepoji, v prihodnje pa obilneje oz. redneje zalivajte.
  • Če listi začnejo rumeneti in se povešati, zalivate preveč. Da rastlino rešite, nekaj dni ne zalivajte, nato nadaljujte z malce skromnejšim zalivanjem.

5. Kdaj lahko pričakujemo prvi avokado?

Potrpežljivo. Traja vsaj nekaj let (celo do 10 let), da bo avokado prvič obrodil, do takrat pa uživajte v lepi rastlini.

Sadež avokada

Ko bo vaša rastlina imela prve sadeže, jih lahko odtrgate predčasno in dozorite sami na hitrejši način. Nasvet, kako to storite, najdete na povezavi.

Dodatni nasveti za gojenje

  • Pazite, da je zemlja vedno vlažna.
  • Bodite pozorni na morebitne bolezni, ki se hitro pokažejo.
  • Posadite ekološki avokado, da boste imeli res najbolj zdrave sadeže.
  • Pazite, da ne bo na hudi vročini.
  • Poskrbite, da ne bo izpostavljen mrazu.
  • Po potrebi občasno pognojite – priporočamo ekološko gnojilo, da ne boste rastlini dovajali strupov, saj jih boste kasneje s sadeži zaužili.
  • Pogovarjajte se z njim, rastline lepše rastejo, če jim dajemo dovolj ljubezni.

BONUS: Kako uživamo avokado?

Avokado je izjemno zdrav (več o tem si lahko preberete tukaj). Vsebuje ogromno vlaknin, zdravih maščob, tako zelo pomembnega kalija, ki ga mnogim primanjkuje, ter ostalih mineralov in vitaminov (vitamin B5, vitamin B6, vitamin C, vitamin K, vitamin E).

Avokado lahko uživamo na naslednje načine:

avokadov-namaz
Avokadov namaz

 

Prejšnji članek8 stvari, ki jih ne smete početi, če vas je opeklo sonce
Naslednji članekNevarnosti in tveganja za zdravje, ki jih prinašajo miši in drugi glodavci