Imate radi čokoladni kremni sir? Z lahkoto ga pripravite kar sami doma, namesto da bi ga drago plačali v trgovini. Enostavno je in potrebujete zelo malo sestavin.
Sestavine
- 2 litra mleka
- 2 žlici jogurta
- 8 žlic limoninega soka
- 1 žlica kakava
- Čokolada
- 150-200 ml sirotke
Vir: Youtube.com
Postopek
- V lonec vlijemo mleko (bolje, da ima več maščobe).
- Segrejemo ga do vrelišča.
- Ko mleko začne vreti, dodajte 2 žlici jogurta, premešajte in kuhajte nekaj minut.
- Sedaj med mešanjem dodajamo limonin sok.
- Mleko se bo začelo gostiti.
- Kuhajte nekaj minut, da se sir loči od mleka.
- Na skledo damo cedilo, ki ga prekrijemo z gazo in precedimo sir.
- Sir damo v mešalnik, dodamo mu kakav, 100 ml sirotke in nekaj koščkov stopljene čokolade.
- Dobro premešamo in namaz je pripravljen.
Video recept
- Ne kupujte kremnega sira, zelo enostavno ga je pripraviti doma
- Recept: Skutni zvitki, odlični za prigrizek
- Recept: Čokoladne kocke s kislo smetano in orehi, ki bodo navdušile čisto vse!
Zadnji prispevki
- Jesenski polžki z bučo in kakavom, ki bodo zadišali po vsej kuhinji
- Če se pogosto počutite napete in tesnobne, preizkusite te 3 dihalne vaje
- Črne pikice na vratih pečice niso le okras – tam so z razlogom
- Če imate radi Bounty, morate poskusiti te domače kokosove rezine
- Jajca lahko zamrznete, vendar ne tako, kot bi morda pričakovali
- Kaj se zgodi, če vsak dan zaužijete žličko česnovega soka?
