Recept: Slasten čokoladni kremni sir (zakaj bi ga kupovali, če ga lahko naredite sami)

Imate radi čokoladni kremni sir? Z lahkoto ga pripravite kar sami doma, namesto da bi ga drago plačali v trgovini. Enostavno je in potrebujete zelo malo sestavin.

Sestavine

• 2 litra mleka
• 2 žlici jogurta
• 8 žlic limoninega soka
• 1 žlica kakava
• Čokolada
• 150-200 ml sirotke

Postopek

• V lonec vlijemo mleko (bolje, da ima več maščobe).
• Segrejemo ga do vrelišča.
• Ko mleko začne vreti, dodajte 2 žlici jogurta, premešajte in kuhajte nekaj minut.
• Sedaj med mešanjem dodajamo limonin sok.
• Mleko se bo začelo gostiti.
• Kuhajte nekaj minut, da se sir loči od mleka.
• Na skledo damo cedilo, ki ga prekrijemo z gazo in precedimo sir.
• Sir damo v mešalnik, dodamo mu kakav, 100 ml sirotke in nekaj koščkov stopljene čokolade.
• Dobro premešamo in namaz je pripravljen.

Video recept

• Ne kupujte kremnega sira, zelo enostavno ga je pripraviti doma
• Recept: Skutni zvitki, odlični za prigrizek
• Recept: Čokoladne kocke s kislo smetano in orehi, ki bodo navdušile čisto vse!

Zadnji prispevki

• Metoda sejanja, ki vam bo prihranila ogromno časa
• Optična iluzija: Vsi vidimo žival, kaj pa obraz ženske? Ga vidite?
• Recept za enostavno juho s krompirjem in grahom
• Torta s čokolado in banano, odlična sladica za vsako priložnost
• 5 nenavadnih vrtnarskih nasvetov, ki so resnično uporabni