Imate radi čokoladni kremni sir? Z lahkoto ga pripravite kar sami doma, namesto da bi ga drago plačali v trgovini. Enostavno je in potrebujete zelo malo sestavin.

Sestavine

  • 2 litra mleka
  • 2 žlici jogurta
  • 8 žlic limoninega soka
  • 1 žlica kakava
  • Čokolada
  • 150-200 ml sirotke
Recept: Slasten čokoladni kremni sir (zakaj bi ga kupovali, če ga lahko naredite sami)
Sirotko lahko uporabite kasneje.
Vir: Youtube.com

Postopek

  • V lonec vlijemo mleko (bolje, da ima več maščobe).
  • Segrejemo ga do vrelišča.
  • Ko mleko začne vreti, dodajte 2 žlici jogurta, premešajte in kuhajte nekaj minut.
  • Sedaj med mešanjem dodajamo limonin sok.
  • Mleko se bo začelo gostiti.
  • Kuhajte nekaj minut, da se sir loči od mleka.
  • Na skledo damo cedilo, ki ga prekrijemo z gazo in precedimo sir.
  • Sir damo v mešalnik, dodamo mu kakav, 100 ml sirotke in nekaj koščkov stopljene čokolade.
  • Dobro premešamo in namaz je pripravljen.

Video recept

Prejšnji članekRecept: Krompirjevi muffini (slan prigrizek)
Naslednji članek6 priljubljenih diet za hujšanje, ki obljubljajo rezultate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.