Kdo je rekel, da zdravi piškoti niso dobri? Mi smo za vas izbrali recept, ki bo navdušil tudi tiste najbolj sladkosnede osebe. Piškoti so hrustljavi, sladki, polni okusa in kar je najbolj pomembno zdravi. Ne vsebujejo bele moke, niti sladkorja ali nasičenih maščob. Prava izbira za vse, ki se radi posladkajo in vodijo zdrav življenjski slog.
Sestavine
- Jabolka – 1-2 kosa
- Ovsena moka – 100 g
- Ovseni kosmiči – 50 g
- Sladilo po okusu
- Kakav v prahu – 1 žlica
- Čokoladne kapljice/koščki temne čokolade – 20 g (po želji)
- Jajca – 1 kos
- Arašidi 50-70 g
- Arašidovo maslo – 1 žlica
Postopek
- V skledo damo 100 g ovsene moke (zmeljemo kosmiče) in ovsene kosmiče.
- Dodamo sladilo, kakav, sladilo in premešamo.
- Dodamo še arašidovo maslo – 1 žlico in 1 jajce.
- Jabolko olupimo in ga naribamo (je odlično nadomestilo za maslo).
- Dodamo še čokoladne koščke in dobro premešamo, da dobimo gosto testo.
- Arašide nasekljamo na koščke.
- Iz testa oblikujemo piškote in jih povaljamo v sesekljanih arašidih.
- Postavimo na pekač, obložen s peki papirjem.
- Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pečemo približno 25-30 minut.
Video recept
Še nekaj zdravih receptov za sladice:
- Recept: Zdravi ovseni piškoti s skuto (brez moke)
- Recept: Zdrava sladica z ovsenimi kosmiči in orehi, ki bo presenetila
- Zdrava sladica: Pečeni ovseni kosmiči z jabolkom in cimetom
