Če želite zdravo živeti, še ne pomeni, da morate iz svojega jedilnika črtati sladice. Ravno obratno. Z nekaj preprostimi sestavinami in dobrimi recepti lahko pripravite odlične piškote, ki bodo boljši, kot če bi jih jedli iz moke in z veliko sladkorja.
Sestavine
- Skuta – 200 g
- Ovseni kosmiči – 150 g
- Jajca – 1 kos
- Banane – 1 kos
- Rastlinsko olje – 2 žlici
- Stevia – 1 žlica
- Soda bikarbona – 1 žlička
Postopek
- V skledo ubijemo jajce, dodamo stevio in mešamo.
- Dodamo skuto in dobro premešamo, da se jajce in skuta združita.
- V drugi skledi pretlačimo banano v pire in jo dodamo k skuti. Zmešamo.
- Dodamo še olje, sodo bikarobno in ovsene kosmiče, ki smo jih zmleli v moko.
- Dobro premešamo. Če želimo, lahko v testo dodamo še oreščke ali rozine – za še boljši okus.
- Z žlico oblikujemo kupčke, ki jih postavljamo na pomaščen pekač.
- Pečemo 30 minut na 180 stopinjah.
