Marelice so priljubljen poletni sadež, ki spada v rod Prunus, skupaj s slivami, mandlji, breskvami, višnjami in češnjami. Izvirajo iz Srednje Azije in severovzhodne Kitajske, ob meji z Rusijo. Marelice so izjemno hranljive in bogate z antioksidanti, ki krepijo imunski sistem in zmanjšujejo oksidativni stres, kar pomaga telesu pri zaščiti pred okužbami, vnetji in resnimi boleznimi.
Hranilna vrednost marelic
Marelice vsebujejo veliko vitaminov in mineralov ter imajo malo kalorij. Dve sveži marelici (70 gramov) vsebujeta:
- Kalorije: 34
- Ogljikovi hidrati: 8 g
- Beljakovine: 1 g
- Maščobe: zelo malo
- Vlaknine: 1,5 g
- Vitamin A: 8 % dnevnih potreb (DV)
- Vitamin C: 8 % DV
- Vitamin E: 4 % DV
- Kalij: 4 % DV
Koristi za zdravje
- Antioksidanti
Marelice so bogate z antioksidanti, kot so beta karoten, lutein in zeaksantin, ki pomagajo v boju proti prostim radikalom in zmanjšujejo oksidativni stres.
2. Prebava
Vsebnost vlaknin v marelicah blagodejno vpliva na prebavni sistem, saj izboljšuje prebavo in zdravje črevesja.
3. Vid
Vitamin A in antioksidanti v marelicah prispevajo k zdravju oči in lahko pomagajo pri preprečevanju očesnih bolezni.
4. Imunski sistem
Vitamini A, C in E krepijo imunski sistem in pomagajo telesu pri obrambi pred okužbami.
5. Zdravje srca
Marelice so bogate s kalijem, ki uravnava mišične kontrakcije, živčne signale in ravnovesje tekočin v telesu. Ustrezna raven kalija lahko pomaga vzdrževati zdrav krvni tlak in preprečuje napenjanje.
Uživanje marelic
Najbolje je uživati marelice cele in neolupljene, vendar jih pred tem dobro operite. Nutricionisti priporočajo redno uživanje marelic zaradi njihovih številnih koristi za zdravje, vendar je pomembno upoštevati določene izjeme.
Opozorilo
Ljudje s težavami s srcem in ožiljem ali ledvicami naj se izogibajo prekomernemu uživanju marelic zaradi visoke vsebnosti kalija. Če so na redni terapiji, naj se pred uživanjem posvetujejo z zdravnikom.
Zadnji prispevki
- To je vsestranska rastlina, ki so jo nabirale že naše babice in je izjemno zdravilna
- Čiščenje pred prazniki: To so stvari v vašem domu, ki jih gostje najprej opazijo
- Recept za šunko v testu, velikonočna jed, ki ne sme manjkati na praznični mizi
- Vse več vrtnarjev opušča okopavanje in to je razlog
- Tako pripravite izjemno sočno telečjo pečenko v pečici
- Iz te rastline, ki raste skoraj povsod, lahko pripravite zelo okusen in zdrav čaj