Majhne in okusne mandarine so najsočnejši citrusi, ki jih je tudi najlažje olupiti. To je le eden od razlogov, zakaj bi jih morali vključiti v svojo prehrano.
Čeprav izvirajo iz tropskih gozdov Kitajske, lahko mandarine danes najdemo v mnogih delih sveta. Ne glede na to, za katero vrsto se boste odločili, ne boste zgrešili, saj je zaradi bogate vsebnosti hranilnih snovi veliko koristi za zdravje.
Kot vsi citrusi imajo tudi mandarine veliko vitamina C. Vsebujejo tudi zmerno količino vitamina A. 100 gramov mandarin vam zagotovi približno 14 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa tega vitamina.
Prisotnost tega vitamina lahko blagodejno vpliva tudi na vašo kožo. Vitamin C ima pomembno vlogo pri nastajanju kolagena v telesu, zaradi česar je naša koža videti mladostna. Poleg tega vitamina se lahko mandarine pohvalijo, da vsebujejo manjše količine tiamina, vitamina B6, bakra, kalija in vitamina B5.
Med drugim lahko:
- izboljšajo zdravje oči,
- sodelujejo pri preprečevanju kapi,
- ščitijo pred debelostjo,
- krepijo kosti,
- prispevajo k uspešni absorpciji železa,
- ohranijo dobro zdravje las in kože,
- pomagajo krepiti imuniteto,
- sodelujejo pri oblikovanju mišic,
- razstrupljajo telo,
- izboljšajo razpoloženje,
- preprečujejo krče.
Mandarine so med drugim odličen vir vlaknin, kar pomeni, da lahko z njihovim uživanjem pomagate črevesju pri preprečevanju zaprtja in olajšate nadzor odvajanja blata.
So dober vir kalija, ki znižuje krvni tlak in uravnava srčni ritem, hkrati pa preprečuje kopičenje slabega holesterola na stenah arterij.
