Jedilno olje, ki ga uporabimo za cvrtje in pečenje hrane, spada med posebno vrsto odpadka. Čeprav ga ljudje še vedno zlivajo v straniščno školjko ali umivalnik. Pogosto se znajde tudi med biološkimi smetmi, čeprav je to prepovedano.
Uredba o ravnanju z odpadnim jedilnimi olji in mastni določa, da je prepovedano tovrstne odpadke mešati z drugimi odpadki ali jih zavreči med mešane komunalne odpadke. Niti ni dovoljeno zliti teh olj v javno kanalizacijo, male čistilne naprave, greznice ali v vode.
Odvajanje odpadnih olj v odtoke lahko povzroči zamašitev cevi, privabljanje malih glodalcev ter težave za upravljavce sistemov za odvajanje in čiščenje odpadnih vod.
Ne sme priti niti do tal. Olje se sčasoma izpere v podzemlje in onesnaži podtalnico ter ogroža zaloge pitne vode. En liter odpadnega olja lahko onesnaži cel milijon litrov pitne vode.
Kakšne so torej možnosti za ravnanje z odpadnim jedilnim oljem?
Ko imate odpadno olje ga zlijte v stekleno ali plastično posodo, ki jo lahko tesno zaprete. Pred tem počakajte, da se ohladi. Na ta način zbirajte odpadno olje in ga nato odnesite v najbližji zbirni center za odpadke, kjer ga lahko odvržete med nevarne odpadke. Prav tako poteka enkrat letno zbiranje nevarnih odpadkov na terenu, kamor lahko odnesete odpadno olje.
Na določenih lokacijah so postavljeni tudi posebni rumeni zabojniki, namenjeni zbiranju odpadnega jedilnega olja. Ti zabojniki so običajno dostopni na ekoloških otokih. Za več informacij se obrnite na najbližji zbirni center.
Zadnji prispevki
- Orehovo pecivo s kislo smetano – hitro, sočno in božansko
- Dvoplastno orehovo pecivo z marmelado – preprosto, mehko in slastno
- Optična iluzija: Na voljo imate 10 sekund, da najdete skrito kobilico
- Recept: Štefani pečenka z jajčko
- Zakaj je kislo zelje tako zdravo, kdo ga ne bi smel uživati in kako narediti najboljše?