Nihče nima rad sladic, ki nam vzamejo več ur časa za pripravo, s katerimi umažemo en kup posode, da o splošnem razdejanju v kuhinji sploh ne govorimo. Malinova sladica je zato odlična za vse nas, ki imamo radi sladko, ampak nimamo časa, niti volje za pripravo.
Sestavine
- 150 g malin (lahko tudi jagode, gozdni sadeži, borovnice …)
- 30 ml vode
- 80 g sladkorja
- Agar-agar
- 80 g piškotov
- 80 g masla
- 50 g sladkorja v prahu
- 200 g rikote ali skute
Postopek
- Maline damo v kozico, prilijemo 30 ml vode, 80 g sladkorja in paket agar-agarja. Premešamo in na rahlem ognju kuhamo toliko časa, da sadje izpusti vodo. Zavremo in kuhamo še 5 minut. Odstavimo z ognja.
- Piškote pomočimo v mleko in zlagamo v pekač (prekrijemo dno). Uporabimo pekač velikosti 15 x 15 cm.
- Preko piškotnega dna prelijemo sadno mešanico in postavimo v hladilnik za 30 minut.
- V skledi stepemo zmehčano maslo (80 g), dodamo 50 g sladkorja v prahu in znova premešamo.
- Dodamo rikoto ali skuto in znova premešamo z električnim mešalnikom.
- Narejeno kremo z lopatico premažemo čez strjeno sadno polivko na pecivu in postavimo v hladilnik za dobro uro.
Video recept
Še nekaj enostavnih receptov:
- Recept: Okusna čokoladno-bananina sladica, ki vas bo sezula
- Recept: Slastne čokoladne rezine z neverjetno okusnim polnilom
- Recept: Božanska čokoladna sladica z orehi! To morate poskusiti
- Recept: Ta čokoladna torta bo postala vaša najljubša sladica, ko jo enkrat poskusite
- Recept: Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke
Zadnji prispevki
- Bučke, pripravljene na način, ki ga večina ne pozna
- Iz lubenice pripravite ledeno poslastico, ki vas bo navdušila v vročih dneh
- Kviz: Ali lahko prepoznate te starinske gospodinjske predmete?
- Iz skute in nekaj osnovnih sestavin pripravite slastno pecivo, ki bo navdušilo
- Vsi govorijo o tem triku s folijo v pomivalnem stroju, ampak ali sploh deluje?
- Iz bučk in krompirja pripravite kosilo, ki ga bodo vsi pohvalili
