Nihče nima rad sladic, ki nam vzamejo več ur časa za pripravo, s katerimi umažemo en kup posode, da o splošnem razdejanju v kuhinji sploh ne govorimo. Malinova sladica je zato odlična za vse nas, ki imamo radi sladko, ampak nimamo časa, niti volje za pripravo.

Sestavine

  • 150 g malin (lahko tudi jagode, gozdni sadeži, borovnice …)
  • 30 ml vode
  • 80 g sladkorja
  • Agar-agar
  • 80 g piškotov
  • 80 g masla
  • 50 g sladkorja v prahu
  • 200 g rikote ali skute
Recept: Neverjetno okusna sladica, za pripravo boste potrebovali zgolj 15 minut
Maslo penasto umešamo. Vir: Youtube.com

Postopek

  • Maline damo v kozico, prilijemo 30 ml vode, 80 g sladkorja in paket agar-agarja. Premešamo in na rahlem ognju kuhamo toliko časa, da sadje izpusti vodo. Zavremo in kuhamo še 5 minut. Odstavimo z ognja.
  • Piškote pomočimo v mleko in zlagamo v pekač (prekrijemo dno). Uporabimo pekač velikosti 15 x 15 cm.
  • Preko piškotnega dna prelijemo sadno mešanico in postavimo v hladilnik za 30 minut.
  • V skledi stepemo zmehčano maslo (80 g), dodamo 50 g sladkorja v prahu in znova premešamo.
  • Dodamo rikoto ali skuto in znova premešamo z električnim mešalnikom.
  • Narejeno kremo z lopatico premažemo čez strjeno sadno polivko na pecivu in postavimo v hladilnik za dobro uro.

Video recept

Še nekaj enostavnih receptov:


Zadnji prispevki

Prejšnji članekTo je trik, s katerim bo vaša ovenela solata in druga listnata zelenjava zopet užitna!
Naslednji članekKako očistiti zažgano ponev, čeprav se vam zdi, da je za v smeti?