Oznaka: krompir
Večina ljudi tega ne ve: ali je krompir, ki je začel...
Skoraj vsem se je že zgodilo enako. Odprete shrambo ali kuhinjski predal, požete po krompirju za kosilo – in vas pozdravijo drobne "oči". Včasih...
Zlato zapečen krompir s sirom in česnom
Obstajajo jedi, ki ne potrebujejo posebne predstavitve – dovolj je že vonj, ki se razširi iz pečice. Gratiniran krompir s smetano, sirom in zelišči...
Najbolj hrustljavi krompirjevi polpeti – preprost recept, ki vedno uspe
Včasih so najbolj preproste jedi tiste, ki osvojijo ves svet. Krompirjevi polpeti, znani kot latke, so prava klasika – zunaj zlato hrustljavi, znotraj mehki...
Zlato zapečena dobrota za kosilo, pripravljena iz ene posode
Če iščete nasitno domačo jed, ki združuje bogate okuse in preprosto pripravo, je ta različica pastirske pite zadetek v polno. Mehka plast kremastega pire...
Ta trik za pripravo pire krompirja bi morali poznati vsi
Pire krompir velja za eno najbolj klasičnih in preprostih prilog, a kljub temu pogosto razočara. Namesto puhaste, bogate in kremaste teksture dobimo voden, gumijast...
Če imate v shrambi takšen krompir, ga raje zavrzite
Krompir je eno najpogostejših živil na naših krožnikih, zato pogosto posegamo po njem brez posebne pozornosti. A kljub temu, da ga imamo za povsem...
Zakaj vaš krompir iz pečice ni nikoli dovolj hrustljav? Verjetno naredite...
Pečen krompir je ena tistih jedi, ki jo skoraj vsi obožujemo – zunaj hrustljav, znotraj mehak in puhast, popolna spremljava prazničnih pečenk ali nedeljskih...
Ne delajte tega: dve stvari, ki popolnoma pokvarita pire krompir
Pire krompir je ena izmed najbolj priljubljenih prilog jeseni in pozimi. Je topel, kremast in popoln spremljevalec omak, mesa ali rib. Čeprav se zdi...
Kako v minuti olupiti kuhan krompir brez opečenih prstov
Ko pripravljamo krompirjevo solato, pražen krompir ali slastne slivove cmoke, pogosto najprej krompir skuhamo v olupku. A potem pride tisti manj zabavni del –...
Nova priporočila: To je mesto, kjer je najbolje shranjevati krompir
Dolga leta smo verjeli, da krompirju nikakor ne prija hladilnik. Svetovali so, naj ga hranimo v shrambi, na hladnem in temnem mestu, saj naj...
