Sezona češenj se je pričela in ta pita je zelo slastna, čeprav ne vsebuje bele moke niti sladkorja. Priprava je hitra in enostavna.
Sestavine
- 100 g ovsenih kosmičev
- 120-130 g mandljeve moke
- 50 g kokosovega olja
- 1 banana
- ščepec soli
- 1 žlička sladila (stevia)
Za nadev:
- 250 g češnenj
- poljubno sladilo po vaši izbiri
- 3 žlice chia semen
Postopek
- V skledo damo ovsene kosmiče, mandljevo moko, ščep soli, stevio in premešamo.
- Dodamo zmehčano kokosovo olje in premešamo.
- Nekaj mase damo na stran, v ostalo pa dodamo pretlačeno banano.
- Premešamo in preverimo konsistenco testa, če je premehko, dodamo še malo mandljeve moke.
- Testo damo na stran in počivat.
- Češnje skupaj s chia semeni in stevio zblendamo, da dobimo tekočo kremo.
- Pripravimo pekač, v katerega razporedimo testo.
- Na testo damo kremo iz češenj, po vrhu pa zdrobimo preostanek testa.
- Pečemo na 170 stopinjah, 30-35 minut.
Video recept
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
