Paprika je cenjena zelenjava, bogata z vitamini (zlasti vitaminom C), sladkorji, beljakovinami in mineralnimi solmi. Zaradi svoje vsestranskosti jo uporabljamo skozi vse leto – svežo, konzervirano ali zamrznjeno.
Kdaj in kako saditi papriko?
Paprika najbolje uspeva na sončnih legah, zato je pri sajenju pomembno, da ji zagotovimo dovolj svetlobe. Presajanje na prosto se priporoča, ko dnevne temperature presežejo 15 °C in ni več nevarnosti pozne spomladanske pozebe.
Za uspešno rast paprika potrebuje:
- Kakovostno, odcedno zemljo, ki zadržuje vlago.
- Dovolj toplote, saj pri temperaturah pod 15 °C ali nad 36 °C preneha rasti.
- Uravnoteženo vlago, saj je zaradi plitve korenine občutljiva na sušo.
Paprika je preprosta za vzgojo – lahko jo posadite iz kupljenih semen ali uporabite semena sveže paprike. Če ste začeli z rodovitno prstjo, bo paprika skozi sezono uspevala tudi brez dodatnega gnojenja.
Zaščita pred vetrom in neugodne razmere
Paprika je občutljiva na močan veter, saj lahko poškoduje liste, lomi stebla in izsuši zemljo, kar vpliva na kakovost plodov. Zato je priporočljivo, da jo sadimo ob zaščitne pregrade.
Dobre sosedske rastline
Paprika je dober sosed večini rastlin in se prilagaja različnim rastiščem. Če želite spodbuditi njeno rast in zagotoviti obilno letino, jo posadite poleg določenih rastlin, ki ji koristijo.
Dobri sosedje: To so rastline, ki jih morate saditi poleg paprike, da bo pridelek bogat
Če ji zagotovite ustrezno nego, bo paprika bogato obrodila in vas razveseljevala z zdravimi, sočnimi plodovi.
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
