Nizek stročji fižol je ena izmed najbolj priljubljenih vrtnin na slovenskih vrtovih, saj je enostaven za vzgojo, ne potrebuje opore in razveseljuje z bogatim pridelkom. Če izberete prave sorte in upoštevate osnovne smernice sajenja, boste lahko uživali v svežih strokih skozi večji del poletja.

Katere sorte izbrati?

Pri izbiri fižola je pomembno, da upoštevate tako okus kot tudi odpornost rastlin in namen uporabe – ali ga boste uporabljali za stroke ali tudi za zrnje.

Rumeni nizki fižol:

  • Ptujski maslenac – zelo priljubljena slovenska sorta, znana po mehkih, rumenih strokih brez nitk
  • Maslenček – nežen okus in dobra rodnost
  • Kiflček – na voljo tudi v zeleni različici, brez nitk in zelo okusen

Zeleni nizki fižol:

  • Domino – zgodnja sorta z dobrim pridelkom
  • Rocquencourt – primeren tako za stroke kot za pridelavo zrnja

Posebne in pisane sorte:

  • Čudo Piemonta – zanimivi vijolično-marmorirani stroki, ki med kuhanjem porumenijo
  • Dior in Capitano – sodobnejši sorti z dobro odpornostjo in zanesljivim pridelkom

Kdaj in kako sejati?

Za uspešno rast fižola je ključnega pomena pravi čas setve. Fižol je toploljubna rastlina, zato ga sejemo šele, ko se tla dovolj ogrejejo.

  • Temperatura tal: vsaj 10–12 °C
  • Čas setve: od maja do julija
  • Setev v intervalih: na 2–3 tedne za neprekinjen pridelek

Sejte ga neposredno na gredo, saj presajanja ne mara.

Pravilni razmiki in pogoji

Za zdrav razvoj rastlin poskrbite za dovolj prostora in primerne rastne pogoje:

  • razmik med vrstami: 40–50 cm
  • razmik med rastlinami: 5–10 cm
  • sončna lega in zračna tla
  • zmerno zalivanje – ne mara zastajanja vode

Potrebno je tudi vedeti, katere rastline lahko posadite poleg njega (preberite v članku) in katerih sosedov ne mara. Preberite pa tudi še nekaj zlatih nasvetov za dober pridelek.

Ne sadite paradižnika, dokler ne naredite tega (ključni nasvet)


Zadnji prispevki

Prejšnji članekBreskovo pecivo, ki se topi v ustih in navduši vsakogar