Kumkvat je citrus, ki je videti kot pomaranča, vendar je ovalne oblike in veliko manjši (1-2 cm). Ljudje so prvič gojili kumkvat, znan tudi kot fortunella, na Kitajskem v 17. stoletju.
Vsak kumkvat ima približno 13 kalorij. To je približno 90 kalorij na porcijo. Imajo veliko vitamina C (približno 8 mg vsak) in ponujajo nekaj vitamina A (približno 3 mcg vsak). Koža je polna vlaknin in antioksidantov (snovi, ki lahko zaščitijo vaše celice).
Kumkvati so tudi brez holesterola ter imajo malo maščob in natrija.
Goji se lahko v loncu na sončnih terasah in ko dozori, ga lahko pojeste celega kar z olupkom vred.
POGLEJTE TUDI: Kako razrezati pomarančo na 3 ustvarjalne načine (VIDEO)
