Dnevni jedilnik na hladen dan naj vključuje tople in krepke enolončnice, ki vas bodo pogrele in pripravile na obveznosti, ki vas čakajo. Tukaj je recept za okusno kuhano jed, ki vas bo razveselila s svojo preprostostjo in bogatim okusom.
Sestavine
- Piščančje belo meso (ali temno – po želji)
- 2 krompirja
- 3 paprike
- 2 zelena paradižnika
- 2 rdeča paradižnika
- 1 jajčevec
- Koren peteršilja in listi
- Korenje
- Suhe zeliščne začimbe
- Poper
- Olje za praženje
Priprava
- Piščančje belo meso narežite na kocke in ga prepražite na vročem olju, dokler ne postane rahlo zlato.
- Dodajte na kocke narezan krompir, korenje in peteršiljevo korenino ter vse skupaj na blagi temperaturi dušite nekaj minut. Po potrebi dodajte malo vode, da se ne zapeče.
- Nato dodajte narezano papriko, paradižnika in jajčevec. Jed začinite s suhimi zelišči in poprom ter še nekaj časa dušite, da se okusi premešajo.
- Sestavine zalijte z vodo, toliko da jih prekrije, in pustite kuhati na nizki temperaturi približno pol ure, dokler zelenjava in meso nista popolnoma kuhana.
- Proti koncu kuhanja dodajte sesekljan česen in svež peteršilj, da bo jed še bolj aromatična.
- Postrezite toplo, najbolje z rezino svežega kruha.
Zadnji prispevki
- Kaj storiti, če stopite na morskega ježka ali vas opeče meduza?
- Kako se znebiti gosenic na zelju brez kemije, da ne uničijo celotnega pridelka?
- Recept: Metin sladoled s čokoladnimi koščki – prava osvežitev
- Test osebnosti: Prva stvar, ki jo vidite na sliki, bo o vas razkrila nekaj pomembnega
- Ti 4 ključni dejavniki vplivajo na tveganje za demenco
- Preproste metode, kako odstraniti madeže trave z oblačil
