Polnjene bučke so odlična izbira za vsak obrok, saj združujejo svežino zelenjave z bogatimi okusi sočnega piščanca in topljenega sira. Ta recept vas bo navdušil s preprosto pripravo in okusno kombinacijo sestavin, ki bodo zadovoljile vse ljubitelje dobre hrane.
Sestavine
- 4 bučke
- 1 žlica + 1½ čajne žličke oljčnega olja
- 2 stroka česna
- Pol glavice rdeče čebule
- 350 g piščančjih prsi
- 150 ml BBQ omake
- 250 g cheddar sira
Priprava
- Priprava bučk:
- Bučke prerežite na pol in izdolbite meso, vendar pustite približno 1 cm debeline, da bodo dovolj čvrste za nadev.
- Bučke premažite z olivnim oljem, jih zložite v pomaščen pekač in postavite v pečico, ogreto na 200°C.
- Priprava piščančjega nadeva:
- Čebulo narežite, česen stisnite in oboje pražite na olivnem olju 3-4 minute.
- Piščančje prsi narežite na majhne koščke in jih dodajte k čebuli ter pražite, dokler niso pripravljene.
- Ko je piščanec pečen, ga prestavite v skledo, dodajte BBQ omako in nariban cheddar sir ter dobro premešajte.
- Polnjenje bučk:
- Izdolbene bučke napolnite s piščančjim nadevom. Po želji jih pokapajte z dodatno BBQ omako in po vrhu potresite še malo sira.
- Bučke pokrijte s folijo in pecite 40-45 minut na 200°C, dokler se bučke ne zmehčajo in sir stopi.
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
