Vam zmanjkuje idej za zajtrk? Predstavljamo vam malo drugačen, okusen in zdrav zajtrk, ki ga zagotovo še niste preiskusili.
Sestavine
- 1 avokado
- 2 jajci
- ½ stisnjene limone
- sol in poper (ali druge začimbe po svojem okusu)
Priprava
Pečico segrejte na 220 stopinj.
Izdolbite avokado (seveda shranite zdravo vsebino za v solato npr.), tako, da ostane približno pol cm široka lupina.
Jajce ubijte v avokado in ga postavite v pekač, preko polijte z malce limoninega soka, posolite in po želji poprajte (ali dodajte kako drugo začimbo po svojem okusu).
Pecite 10 minut oz. dokler se jajca ne strdijo in spečejo.
Pojeste jih lahko samostojno ali s popečenim kruhom.
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
