Sezona jagod je tukaj in če jih želite pripraviti v sladici, ne želite pa porabiti veliko časa, je to recept za vas.
Sestavine
- 500 g mletih plazma piškotov
- 125 g masla
- 200 g kisle smetane
- 200 g sladke smetane v prahu
- 300 ml mleka ali gazirane vode
- 200 g + 300 g jagod
- 150 g plazma piškotov v kosih
- malo mleka za namakanje piškotov
- Stepena smetana za dekoracijo
Postopek
- Mlete piškote damo v posodo in jim odstranimo 3 žlice za kasneje.
- Dodamo jim stopljeno maslo, premešamo in dodamo še kislo smetano.
- Vse dobro premešamo.
- Sedaj stepemo sladko smetano v prahu in mleko.
- Polovico smetane damo v mešanico mletih piškotov in premešamo.
- Dodamo še drugo polovico in znova premešamo.
- Dobimo precej gosto maso, ki ji dodamo še malo mleka (če je masa bolj redka, mleka ne dodajte).
- V maso dodamo še 200 g narezanih jagod in dobro premešamo.
- V pekač najprej damo piškote, namočene v toplo mleko.
- Nato dodamo polovico zmesi s piškoti.
- Plast polovic jagod, nato pa še preostanek zmesi s piškoti.
- Pecivo damo v hladilnik, da se ohladi.
- Po vrhu damo stepeno sladko smetano in okrasimo z jagodami.
Video recept
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
