Ti piškoti so odlični za hiter zajtrk, malico ali zdravo sladico. Pripravljeni so brez moke, brez sladkorja in brez masla – samo naravne sestavine, ki vas bodo navdušile.

Sestavine

  • 2 zreli banani
  • 100 g naribanega (suhega) kokosa
  • 40 g temne čokolade

Postopek

  1. Banane pretlačite: V večji skledi z vilico pretlačite banani v gladek pire.
  2. Dodajte kokos: Primešajte nariban kokos in zmešajte, da nastane enotno, oblikovalno testo.
  3. Oblikovanje piškotov: Zajemite po približno eno žlico (15 g) zmesi, oblikujte kroglico in jo sploščite v obliko piškota. Postopek ponavljajte, dokler ne porabite vse mase.
  4. Peka: Piškote položite na pekač, obložen s papirjem za peko. Pecite v pečici, ogreti na 180 °C, približno 15–20 minut, dokler rahlo ne porjavijo.
  5. Priprava čokoladnega preliva: Temno čokolado stopite v mikrovalovni pečici ali nad vodno kopeljo. Prelijte jo v slaščičarsko vrečko z ozkim nastavkom (ali uporabite vrečko za zamrzovanje in odrežite konico).
  6. Okrasitev: S stopljeno čokolado okrasite piškote z nežnimi črtami. Pustite, da se čokolada strdi.

Video recept

 

PRIPRAVITE TUDI: Hrustljavi piškoti, ki bodo v hipu pripravljeni, prav tako pa jih bo tako hitro zmanjkalo


Zadnji prispevki

Prejšnji članekTrik, kako baziliko iz trgovine ohraniti pri življenju in jo narediti bujno
Naslednji članekTedenski jedilnik: Ideje za kosilo za tekoči teden #110