Oznaka: zrezek
S samo enim trikom boste pripravili popoln dunajski zrezek
Dunajski zrezek je ena tistih jedi, ki nas spomni na domačnost, nedeljsko kosilo in brezčasno kulinarično tradicijo. A kljub svoji preprostosti ga ni vedno...
Katero meso izbrati za popoln zrezek (steak)?
Izbira pravega kosa mesa je ključnega pomena za okus, teksturo in končni vtis na krožniku. Nekateri obožujejo nežno, skoraj masleno teksturo, drugi prisegajo na...
Recept za Karađorđev zrezek – kralj med zrezki, ki vedno navduši
Karađorđev zrezek je brez dvoma ena najbolj priljubljenih jedi, ki jih najdemo na menijih tradicionalnih gostiln na Balkanu. Gre za pravo kulinarično klasiko, ki...
Recept za najboljšega dunajca, kar jih boste kdaj jedli
Ta klasičen recept za dunajski zrezek iz svinjskega mesa je popoln za ljubitelje hrustljave panirane skorjice in sočnega mesa. Preprost postopek paniranja zagotavlja zlato...
