Okusna jed na žlico, ki je nezahtevna za pripravo in odlična ideja za kosilo.
Sestavine
- 500 gramov piščančjih prsi
- korenček
- čebula
- 500 gramov zamrznjenega graha
- lovorjev list
- krompir
- paradižnikov koncentrat
- česen
Postopek
- Piščanca narežemo na kocke in začinimo z: olivnim oljem, soljo, poprom, mešanico začimb, papriko. Dobro premešamo in do uporabe pustimo v hladilniku.
- Čebulo narežemo na kocke in pražimo 5 minut. Dodamo korenje in pražimo še 5 minut.
- Dodamo meso in vse skupaj pražimo 10 minut.
- Po 10 minutah dodamo zamrznjen grah in krompir. Začinimo s suho mešanico začimb in paradižnikovim koncentratom, dobro premešamo in dodamo lovorov list. Pustimo 5 minut.
- Prilijemo 500 ml vode in pustimo vreti skupaj 45 minut. Dodamo česen.
- Ko je juha že kuhana, v skledi zmešamo moko in toplo vodo ter dodajamo v lonec do želene gostote.
- Dodamo peteršilj in pustimo na ognju še nekaj minut. Po potrebi dosolimo.
Video recept
Zadnji prispevki
- Bogata enolončnica, ki pogreje in nasiti ter je slastnega okusa
- Ste sanjali o umrli osebi? To bi lahko pomenilo tudi nekaj slabega
- Sočen cimetov kolač za popolno zimsko razvajanje, ki ga lahko pripravi vsak
- Kako speči zlate krofe z značilnim belim obročem (kot to najbolje znajo naše babice)
- Sočna piščančja rolada v slanini bo navdušila za kosilo
- Tri metode vzgoje, ki lahko uničijo otroka
