Bučke nam lezejo že čez ušesa, a kljub temu jih moramo porabiti. Receptov je nešteto, tokrat vam predstavljamo idejo za špagete.
Sestavine
- 1 srednja ali velika bučka
- orehi
- česen – po okusu
- sol – po okusu
- kisla smetana
Postopek
- Bučkine špagete lahko naredimo s sekljalnikom ali posebnim lupilcem. Bučko narežemo kot špagete in jo za minuto ali dve spustimo v vrelo vodo. Vzemite jih ven in pustite, da se odcedijo.
- Prestavimo jih v skledo in po okusu dodamo kislo smetano. Upoštevajte, da je bolje začeti z eno žlico smetane, potem pa jo po potrebi dodajte več, saj se lahko zgodi, da smetana pokvari okus bučk.
- Če želite, lahko dodate strok česna in sol po okusu. Dodamo sesekljane orehe in postrežemo.
- V le nekaj minutah je kosilo pripravljeno!
