Za pripravo tega čudovitega kolača brez peke boste potrebovali nekaj preprostih sestavin in malo truda, a rezultat bo vsekakor navdušil vse za mizo.
Sestavine
- 1 paket piškotov
- 1 liter mleka
- 3 pudingi z okusom sladke smetane (lahko tudi vanilijevi)
- 10 žlic sladkorja
- 200 g masla
- 100 g mletih piškotov (Plazma ali podobni)
- 80 g kokosove moke
- 100 g mletih orehov
- 100 g čokolade za kuhanje
- 100 ml smetane za stepanje
Postopek
- V loncu segrejte 1 liter mleka. Dodajte 3 pudinge z okusom sladke smetane in 10 žlic sladkorja. Mešajte, dokler se puding ne zgosti (približno 3–5 minut). Ko je pripravljen, ga pustite, da se nekoliko ohladi.
- V ohlajen puding počasi vmešajte 200 g zmehčanega masla, dokler ne dobite gladke kremaste zmesi.
- Razdelite ga v tri sklede in v eni skledi pudingu primešajte kokosovo moko, v drugi skledi piškote, v tretji pa orehe.
- Na dno tortnega modela ali pekača razporedite plast piškotov. Prelijte jih s pripravljeno pudingovo maso. Nato znova razporedite plast piškotov in premažite z drugo maso in nadaljujte dokler ne porabite vse mase.
- Čokolado za kuhanje stopite skupaj s 100 ml smetane za stepanje, da dobite čokoladni preliv. Ko je čokolada stopljena, prelijte kolač
- Kolač postavite v hladilnik za vsaj 3–4 ure, da se popolnoma strdi in okusi prepojijo.
Video recept
Zadnji prispevki
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
- To je začimba, ki bi jo morali vključiti v svojo prehrano, če še ni
