Bučke se že bohotijo po vrtovih in čas je, da iz njih naredite nekaj slastnega. Obstaja res ogromno načinov in receptov, kako jih porabiti in tudi ta v nadaljevanju je slasten.
Sestavine
- 1 kg bučk
- 220 g drobtin
- rožmarin
- timijan
- 1 strok česna
- 30 ml (2 žlici) olivnega olja
- sol
- poper
Postopek
- Bučke narežite na precej debele trakove.
- Medtem v blenderju zmešajte drobtine, rožmarin, timijan in česen.
- Vse zmešajte.
- Zdaj dodajte olje in sol ter ponovno premešajte.
- Dobiti bi morali lepo teksturo.
- Vzemite bučke in jih prelijte z oljem ter dobro premešajte.
- Zdaj drobtine in ščepec popra premešajte ter v njih dobro premešajte bučke, da se enakomerno porazdelijo.
- Vse skupaj preložite na pekač, obložen s peki papirjem, in pecite v pečici na 200°C – 20 minut.
