Sladica brez peke, jajc in želatine. Pripravljena hitro in iz preprostih sestavin. Obožujejo jo tako odrasli kot otroci.
Sestavine
- 500 ml mleka.
- 25 g moke
- 30 g koruznega škroba
- 60 g sladkorja
- 1 zavitek vanilijevega sladkorja
- 20 g masla
- 6 žličk čokoladnega namaza Nutella
- Praženi arašidi ali drugi oreščki
- Pistacije za okras
Postopek
- V kozico damo sladkor, vanilijev sladkor, škrob in moko.
- Premešamo in prilijemo polovico mleka, znova premešamo in dodamo še preostanek.
- Na srednje močnem ognju segrevamo mešanico ob nenehnem mešanju, dokler ne zavre.
- Ko zavre, mešamo in kuhamo še 30 sekund, da se zgosti.
- Dodamo maslo v vročo mešanico in premešamo.
- Pripravimo papirnate lončke in v njih nalijemo še vročo zmes.
- Postavimo v hladilnik, da se strdi (za dobro uro).
- Oreščke prepražimo in sesekljamo.
- Sladico vzamemo iz kozarčkov (glejte video).
- Povaljamo jo po sesekljanih oreščkih in po vrhu premažemo z Nutello.
- Posujemo s pistacijami in sladica je pripravljena.
Video recept
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
