Če iščete okusen in hranljiv recept, ki bo navdušil vaše brbončice, so polnjene paprike z blitvo in feta sirom prava izbira. Ta jed združuje sveže očiščene paprike z bogatimi okusi feta sira, česna in slanine.
Sestavine
- Sveže očiščene paprike
- 300 g feta sira
- 4 velike liste blitve
- 1 žlica zdroba
- 3 stroki česna
- 2 jajci
- 100 g na kocke narezane suhe slanine
- Kocke sira po želji
Postopek
- V skledi pretlačimo sir, dodamo zdrob, jajca, sesekljan česen ter sesekljano blitvo, ki smo jo pred tem poparili ter kocke suhe slanine (polovico).
- Vse premešamo. Papriko prerežemo na pol in jo nadevamo.
- Po vrhu potresemo preostanek narezane suhe slanine in pečemo 30 minut pri 220 stopinjah.
