Praznični čas je pred vrati. Venčke ste verjetno že postavili na mizo (če jih niste, jih najdete tukaj), o božičnih drevesih verjetno že tudi razmišljate (najbolj izvirne moderne smrekice smo vam predstavili tukaj) in sedaj je čas, da začnete razmišljati še o božičnih piškotih in sladicah. Danes vam predstavljamo recept za fino sladico, ki bo popestrila vašo mizo in jo je enostavno pripraviti, saj je brez peke.
Sestavine
- 250 g piškotov
- 6 žlic masla
- 2 žlici navadnega jogurta
- 250 ml smetane za stepanje
- 6 žlic sladkorja v prahu
- 200 g kremnega sira
- 200 g sladkorja
- 1 lonček navadnega jogurta
- 1/2 skodelice praženih, sesekljanih arašidov
Postopek
- Piškote zdrobite z električnim mešalnikom ter jih pomešajte s stopljenim maslom in dvema žlicama jogurta, da dobite testo.
- V pekač premera 22 cm položite testo in ga dobro pritisnite ob dno.
- V posodo vlijte sladko smetano in jo stepite do trdega. Dodajte ji sladkor in ponovno premešajte.
- V stepeno smetano dodajte kremni sir in zmes premažite čez piškotno dno.
- Postavite v hladilnik za 1 uro.
- 200 g sladkorja pražite nad rahlim ognjem (pazite, da se ne zažge) in mu primešajte lonček navadnega jogurta.
- Dodajte še sesekljane arašide in prelijte čez ohlajeno sladico. Pokrijte s plastično folijo in postavite v zamrzovalnik za dobro uro.
Video recept
Zadnji prispevki
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
- To je začimba, ki bi jo morali vključiti v svojo prehrano, če še ni
- Jesenski kolač z jabolki in orehi, ki bo kuhinjo napolnil s prečudovitim vonjem
- Test osebnosti: To, kaj najprej vidite, razkrije resnico o vas
- 6 učinkovitih rešitev, s katerimi se znebite smrdljivih hroščev za vedno
