Oznaka: maslo
Zakaj je temperatura masla pri peki tako pomembna in kakšna bi...
Ko v receptih piše, da uporabite maslo, je pogosto navedeno, kakšne temperature naj bo. Če ga na primer uporabite za pito, mora biti maslo...
Ta preprost trik naredi hladno maslo mehko in mazljivo
Večina trikov za mehčanje masla predvideva, da ste v domači kuhinji. Ko pa med večerjo v restavraciji prejmete košaro s kruhom s kot kamen...
Recept: doma pripravljeno maslo z okusom
Mehko in okusno, narejeno iz svežih sestavin in navadno jed dvigne v nekaj nebeškega.
Sestavine
1 L smetane za stepanje z visokim deležem maščobe (ne...