Sezona bučk je v polnem razmahu, zakaj ne bi iz njih pripravili nekaj slastnega?
Sestavine
- 1 bučka
- 1/4 rdeče paprike
- 200 g (1 skodelica) naribanega sira
- 2 jajci
- 4 g (1 čajna žlička) soli
- 4 g (1 čajna žlička) popra
- 125 g (1 skodelica) moke
- 5 g (1 žlička) pecilnega praška
Postopek
- V skledo damo dve jajci, solimo in popramo ter stepemo.
- Bučko naribamo in damo v skledo.
- Dodamo sesekljano rdečo papriko in nariban sir.
- Premešamo in dodamo moko in pecilni prašek.
- Dobro premešamo in dodamo v pekač za muffine.
- Pečemo na 180 stopinjah 25 minut.
