Malo bolj zdrava različica piškotov s pistacijo, ki je odlična za začetek novega leta in vseh novoletnih zaobljub. Priprava je zelo preprosta, okus pa vas bo navdušil.

Sestavine

  • 2 zreli banani
  • 120 g pistacijeve paste ali masla
  • 180 g ovsenih kosmičev
  • 1/3 skodelice koščkov bele čokolade (neobvezno)

Postopek

  1. Pečico segrejte na 180 °C.
  2. Pekač obložite s papirjem za peko.
  3. Olupite banane in jih v veliki posodi pretlačite do gladkega.
  4. Dodajte pistacijevo maslo in premešajte, da se sestavine povežejo.
  5. Vmešajte ovsene kosmiče in koščke bele čokolade (če jih uporabljate).
  6. Po želji dodajte ščepec soli za poudarjen okus.
  7. Z žlico zajemajte maso in jo v obliki kroglic položite na pripravljen pekač.
  8. Z žlico ali prsti rahlo sploščite vsako kroglico.
  9. Pecite piškote v predhodno segreti pečici 10–12 minut oziroma dokler robovi ne postanejo zlato rjavi.
  10. Po peki pustite piškote na pekaču, da se nekoliko ohladijo, nato jih prestavite na rešetko, da se popolnoma ohladijo.

Video recept

 

PRIPRAVITE TUDI: Recept za kolačke z ovsenimi kosmiči in malinami


Zadnji prispevki

Prejšnji članekKako izboljšati kakovost zraka v zaprtih prostorih?
Naslednji članekOptična iluzija: Med kupom reči se skriva radio, ga najdete v 10 sekundah?