Palačinke so jed, ki jo obožujemo skoraj vsi. Pripravimo jih lahko na različne načine, daleč najbolj priljubljene so puhaste ameriške palačinke, saj so kot sladica.
Danes pripravljamo novo verzijo palačink in sicer jabolčne. Okus imajo skoraj kot jabolčna pita, vendar je priprava veliko lažja in hitrejša.
Sestavine
- 1 jabolko
- 1 jajce
- 2 žlici sladkorja
- ščepec soli
- 150 gramov jogurta
- 140 gramov moke
- 1/2 žličke pecilnega praška
Postopek
- Jabolko olupimo in naribamo.
- V skledo damo jajce, sladkor in premešamo.
- Dodamo ščep soli, naribano jabolko in jogurt ter znova premešmo.
- V drugi skledi združimo moko in pecilni prašek ter narahlo vmešamo v jajčno mešanico.
- V ponev damo olje, ko se segreje, oblikujemo palačinke z žlico in pečemo na vsaki strani toliko časa, da so rjave barve.
Video recept
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
