Palačinke so jed, ki jo obožujemo skoraj vsi. Pripravimo jih lahko na različne načine, daleč najbolj priljubljene so puhaste ameriške palačinke, saj so kot sladica.
Danes pripravljamo novo verzijo palačink in sicer jabolčne. Okus imajo skoraj kot jabolčna pita, vendar je priprava veliko lažja in hitrejša.
Sestavine
- 1 jabolko
- 1 jajce
- 2 žlici sladkorja
- ščepec soli
- 150 gramov jogurta
- 140 gramov moke
- 1/2 žličke pecilnega praška
Postopek
- Jabolko olupimo in naribamo.
- V skledo damo jajce, sladkor in premešamo.
- Dodamo ščep soli, naribano jabolko in jogurt ter znova premešmo.
- V drugi skledi združimo moko in pecilni prašek ter narahlo vmešamo v jajčno mešanico.
- V ponev damo olje, ko se segreje, oblikujemo palačinke z žlico in pečemo na vsaki strani toliko časa, da so rjave barve.
Video recept
Zadnji prispevki
- Sušite perilo na radiatorju? To morate nujno vedeti
- Bogata enolončnica, ki pogreje in nasiti ter je slastnega okusa
- Ste sanjali o umrli osebi? To bi lahko pomenilo tudi nekaj slabega
- Sočen cimetov kolač za popolno zimsko razvajanje, ki ga lahko pripravi vsak
- Kako speči zlate krofe z značilnim belim obročem (kot to najbolje znajo naše babice)
- Sočna piščančja rolada v slanini bo navdušila za kosilo
