Potrebujete sladico na hitro in ne veste, kaj bi pripravili? Predstavljamo vam recept za jogurtovo torto, ki je pripravljena brez peke in hitreje kot bi si mislili.
Sestavine
- 2 jajci
- 400 g grškega jogurta ali kisle smetane
- 150 g sladkorja
- 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja
- 50 g moke ali škroba
- 100 g masla pri sobni temperaturi
- 300 g čokoladnih piškotov
- 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja
- 120 g stopljenega masla
- 1 žlica mleka
- Kalup s premerom 18 cm
Postopek
- V skledo ubijemo 2 jajci, jih premešamo in prilijemo jogurt ali kislo smetano.
- Dodamo sladkor, vanilijev sladkor in moko ali škrob.
- Premešamo do gladkega – da ni grudic.
- Damo na srednji ogenj in kuhamo, dokler se zmes ne zgosti. Nenehno mešamo, da se ne prismodi.
- Vlijemo v skledo in počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo.
- Piškote zdrobimo v sekljalniku (ali z valjarjem v vrečici).
- Dodamo jim stopljeno maslo, žlico mleka in dobro premešamo.
- Postavimo kalup in po dnu nadevamo piškotno maso. Zgladimo. Tretjino mase pustimo za na konec.
- Maslo penasto umešamo in postopoma dodajamo ohlajeno kremo. Mešamo.
- Kremo prelijemo čez piškotno dno.
- Posujemo po vrhu s preostankom zmletih piškotov in damo v hladilnik, da se torta ohladi.
Video recept
Pripravite tudi:
Recept: Borovničevo-jogurtova torta, potrebujete samo 4 sestavine
Recept za kolač, ki bo obnorel vaše goste
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
