Če iščete recept za preprost in okusen domač kolač, potem je ta recept kot nalašč za vas. Kombinacija mehke biskvitne mase in sladkih sliv ustvarja popolno sladico, ki bo navdušila tako mlade kot stare. Priprava je enostavna, končni rezultat pa bo zagotovo izpolnil vaša pričakovanja.
Sestavine
- 5 jajc
- 250 g sladkorja
- 1 vanilin sladkor
- 200 ml jogurta
- 150 ml olja
- 300 g gladke moke
- 1 pecilni prašek
- 1 kg sliv
Navodila
- Jajca razbijte in ločite rumenjake od beljakov.
- Beljakom dodajte sladkor in vanilin sladkor ter jih stepite v čvrst sneg.
- Nato dodajte rumenjake, enega za drugim, in po vsakem kratko premešajte.
- Vlijte olje in jogurt ter ponovno na kratko premešajte.
- Vmešajte moko in pecilni prašek ter vse skupaj ročno zmešajte s kuhinjsko metlico.
- Pekač velikosti 33×19 cm namastite in posujte z moko.
- Zmes za biskvit prelijte v pekač.
- Slivam odstranite peclje, jih operite, obrišite in prerežite na pol, da odstranite koščice.
- Polovičke sliv položite na vrh mase in jih rahlo pritisnite s prstom.
- Kolač pecite v ogreti pečici na 190 stopinj 45 minut.
- Ko se kolač ohladi na sobno temperaturo, ga posujte s sladkorjem v prahu.
Video recept
Zadnji prispevki
- Sušite perilo na radiatorju? To morate nujno vedeti
- Bogata enolončnica, ki pogreje in nasiti ter je slastnega okusa
- Ste sanjali o umrli osebi? To bi lahko pomenilo tudi nekaj slabega
- Sočen cimetov kolač za popolno zimsko razvajanje, ki ga lahko pripravi vsak
- Kako speči zlate krofe z značilnim belim obročem (kot to najbolje znajo naše babice)
- Sočna piščančja rolada v slanini bo navdušila za kosilo
