Oznaka: kuhanje
Trik z aluminijasto folijo – internet je ponorel
Preprost kuhinjski trik je v zadnjih dneh preplavil družbena omrežja in sprožil burne razprave med ljubitelji kuhanja.
Gre za nenavadno uporabo aluminijaste folije pri paniranju...
Zakaj vaši čufti niso kot babičini: 5 najpogostejših napak, ki jih...
Čufti v omaki so ena tistih jedi, ki dišijo po otroštvu, šolski kuhinji in domači nedeljski mizi. A čeprav recept deluje preprost, se prav...
Kako se znebiti vonja po čebuli, ribah in zelju v kuhinji
Vonj po čebuli, ocvrtem mesu ali zelju je lahko še dolgo po kuhanju prisoten v kuhinji – in pogosto gre z vami celo v...
Kuhanje s timijanom – kje vse in kako ga lahko uporabimo...
Timijan je eno najbolj dišečih in vsestranskih kulinaričnih zelišč. S svojimi drobnimi listi in lesnatimi stebli je že stoletja stalnica sredozemske in južnoevropske kuhinje....
Čas kuhanja: Stročji fižol
Stročji fižol je priljubljena in zdrava poletna zelenjava, ki jo lahko pripravimo na različne načine – v solati, boranja, zabeljen kot priloga. Da bo...
10 kuharskih napak, ki jih pogosto naredimo, ne da bi se...
Mnoge napake v kuhinji izvirajo iz navad, pomanjkanja informacij ali pa kar iz trdovratnih kulinaričnih mitov. Zbrali smo deset najpogostejših napak, ki jih lahko...
Kuhate na plin? Obstaja vedno več dokazov o škodljivosti plinskih štedilnikov
Čeprav je plinski štedilnik za mnoge nepogrešljiv del kuhinje, je vse več razlogov za zaskrbljenost glede njegovega vpliva na zdravje in kakovost zraka v...
Kako zmanjšati stroške za živila in vseeno dobro jesti?
Kot verjetno že veste, so cene živil v zadnjih letih skokovito narasle.
Ta nenaden dvig cen je šokiral kupce, ki so vajeni bolj sproščenega nakupovanja...
Kaj se zgodi, če ponesreči pojeste lovorjev list?
Vsi poznamo lovorjev list - aromatično začimbo, ki jo dodamo k omakam in enolončnicam, vendar jo vedno odstranimo preden jed postrežemo ali spasiramo. Zato...
5 stvari, s katerimi uničujete vašo kuhalno ploščo
Čeprav je vaša kuhalna plošča nekaj najboljšega v kuhinji, jo je pogosto zelo težko očistiti, saj ponavadi ne vemo, kaj lahko uporabimo, da je...
