Krompir je nepogrešljiv v vsaki kuhinji, a žal se pogosto zgodi, da začne kaliti, postane mehak ali celo zgnije. Namesto da bi ga zavrgli, obstaja preprost trik, ki krompirju podaljša svežino tudi do enega leta. Rešitev je presenetljivo preprosta in zahteva le eno osnovno sestavino, ki jo imate verjetno vedno doma.
Kako shraniti krompir, da se ne pokvari
Metoda v štirih korakih, pri kateri glavno vlogo igra pecilni prašek, saj učinkovito vpija vlago in preprečuje kaljenje.
PREBERITE TUDI: Genialno! Če krompirju dodate to sestavino, bo bolj hrustljav in okusen
Postopek:
- Na dno večje kartonske škatle položite kuhinjsko krpo ali papir, ki bo vpijal odvečno vlago.
- V škatlo zložite krompir in med plasti dodajte kuhinjske krpe.
- Krompir posujte s tanko plastjo pecilnega praška.
- Na vrh položite še papirnate brisače, škatlo zaprite in shranite v hladnem, suhem in temnem prostoru.
Zakaj deluje?
Pecilni prašek vpija vlago, ki je glavni krivec za kaljenje, poleg tega pa ščiti krompir pred mehčanjem in propadanjem. S pravilnim shranjevanjem boste imeli vedno pri roki svež krompir za pire, solato ali juho.
Ta ena sestavina bo poskrbela, da boste skuhali najboljši krompir
Zadnji prispevki
- Sušite perilo na radiatorju? To morate nujno vedeti
- Bogata enolončnica, ki pogreje in nasiti ter je slastnega okusa
- Ste sanjali o umrli osebi? To bi lahko pomenilo tudi nekaj slabega
- Sočen cimetov kolač za popolno zimsko razvajanje, ki ga lahko pripravi vsak
- Kako speči zlate krofe z značilnim belim obročem (kot to najbolje znajo naše babice)
- Sočna piščančja rolada v slanini bo navdušila za kosilo
