Krompir je nepogrešljiv v vsaki kuhinji, a žal se pogosto zgodi, da začne kaliti, postane mehak ali celo zgnije. Namesto da bi ga zavrgli, obstaja preprost trik, ki krompirju podaljša svežino tudi do enega leta. Rešitev je presenetljivo preprosta in zahteva le eno osnovno sestavino, ki jo imate verjetno vedno doma.
Kako shraniti krompir, da se ne pokvari
Metoda v štirih korakih, pri kateri glavno vlogo igra pecilni prašek, saj učinkovito vpija vlago in preprečuje kaljenje.
PREBERITE TUDI: Genialno! Če krompirju dodate to sestavino, bo bolj hrustljav in okusen
Postopek:
- Na dno večje kartonske škatle položite kuhinjsko krpo ali papir, ki bo vpijal odvečno vlago.
- V škatlo zložite krompir in med plasti dodajte kuhinjske krpe.
- Krompir posujte s tanko plastjo pecilnega praška.
- Na vrh položite še papirnate brisače, škatlo zaprite in shranite v hladnem, suhem in temnem prostoru.
Zakaj deluje?
Pecilni prašek vpija vlago, ki je glavni krivec za kaljenje, poleg tega pa ščiti krompir pred mehčanjem in propadanjem. S pravilnim shranjevanjem boste imeli vedno pri roki svež krompir za pire, solato ali juho.
Ta ena sestavina bo poskrbela, da boste skuhali najboljši krompir
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
