Korenje
Ta običajna kulinarična sestavina, najbolj znana po svoji oranžni sorti, je znana po visoki vsebnosti beta-karotena, pigmenta in karotenoida, ki daje razširjeni različici te korenovke barvo.
Naša telesa lahko pretvorijo beta-karoten v vitamin A, ki je po navedbah Nacionalnega inštituta za zdravje (NIH) vključen v imunsko funkcijo, vid, razmnoževanje in celično komunikacijo. Naša telesa ne morejo sama proizvajati vitamina A, zato ga moramo pridobiti iz naše prehrane.
Zadnji prispevki
- 5 ključnih opravil, ki vas rešijo zadrege: Ne pozabite očistiti teh stvari, preden pridejo gosti
- Božanski božični tiramisu: praznična sladica, ki s svojim videzom in okusom osupne čisto vsakogar
- Naredi sam: Leseni snežaki za popolno praznično vzdušje
- Sočne praznične kocke, ki jih vsi obožujejo: preprost recept za popolno sladico
- Trije starodavni nasveti naših babic za močnejša pljuča in boljše zdravje pozimi
- Čokoladni huzarski krapki: klasični piškoti z razkošnim čokoladnim nadevom
