Regratovi cvetovi so zelo zdravi, zato bi bilo škoda, če jih ne bi uporabili na različne načine. Predstavljamo vam recept za osvežilni regratov sirup, ki vas bo z okusom zagotovo navdušil.
Sestavine
- 400 cvetov
- 600 ml vode
- 3 pomaranče
- 2 limoni
- 1250 g sladkorja
Priprava
Cvetove regrata naberemo in jih pustimo, da malo počivajo na soncu, nato jih dobro operemo in postavimo v večjo posodo. Pomaranče in limone narežemo na krhlje (brez lupin) in dodamo k regratovim cvetovom – kuhamo na šibkem ognju približno 40 minut. Mešanico precedimo in stisnemo cvetove čez gazo, dobljeno tekočino pomešamo s sladkorjem in vrnemo na ogenj, kjer počasi kuhamo še približno 2 uri.
Tako narejeno maso vlijemo v dobro oprane in posušene steklenice. Steklenice nato dobro zapremo in postavimo na hladno in temno mesto, najbolje v klet ali shrambo.
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
