Regratovi cvetovi so zelo zdravi, zato bi bilo škoda, če jih ne bi uporabili na različne načine. Predstavljamo vam recept za osvežilni regratov sirup, ki vas bo z okusom zagotovo navdušil.
Sestavine
- 400 cvetov
- 600 ml vode
- 3 pomaranče
- 2 limoni
- 1250 g sladkorja
Priprava
Cvetove regrata naberemo in jih pustimo, da malo počivajo na soncu, nato jih dobro operemo in postavimo v večjo posodo. Pomaranče in limone narežemo na krhlje (brez lupin) in dodamo k regratovim cvetovom – kuhamo na šibkem ognju približno 40 minut. Mešanico precedimo in stisnemo cvetove čez gazo, dobljeno tekočino pomešamo s sladkorjem in vrnemo na ogenj, kjer počasi kuhamo še približno 2 uri.
Tako narejeno maso vlijemo v dobro oprane in posušene steklenice. Steklenice nato dobro zapremo in postavimo na hladno in temno mesto, najbolje v klet ali shrambo.
Zadnji prispevki
- Sušite perilo na radiatorju? To morate nujno vedeti
- Bogata enolončnica, ki pogreje in nasiti ter je slastnega okusa
- Ste sanjali o umrli osebi? To bi lahko pomenilo tudi nekaj slabega
- Sočen cimetov kolač za popolno zimsko razvajanje, ki ga lahko pripravi vsak
- Kako speči zlate krofe z značilnim belim obročem (kot to najbolje znajo naše babice)
- Sočna piščančja rolada v slanini bo navdušila za kosilo
