Piščančji wrapi so odlična ideja za kosilo, ko potrebujete nekaj okusnega in hitro narejenega.
Sestavine
- Piščančje prsi
- Olivno olje
- Limonin sok
- Sesekljan česen
- Črn poper
- Rdeč čili
- Čilijevi kosmiči
- Kumina
- Origano
- Dimljena paprika
- Grški jogurt
- Limonin sok
- Sol
- Granuliran česen
- Peteršilj
- Malo popra
- Poljubna zelenjava
Postopek
- Piščančje prsi potolcite s kladivom, da dobite tanko meso.
- V posodi zmešajte olivno olje in vse začimbe.
- Pustite, da se v njih meso marinira približno pol ure.
- Meso specite na žaru (ali v ponvi), približno 6 minut na vsaki strani, odvisno od debeline.
- Meso narežite na kocke in ga dajte v tortiljo.
- Dodajte omako, ki jo pripravite iz grškega jogurta, česna, soli, popra …
- Dodajte zelenjavo in zavijte.
Video recept
NAREDITE TUDI: Recept za slasten piščančji zavitek (wrap)
