Si kravžljate živce, kaj bi sladkega pripravili za domači piknik? Ob okusnih čevapčičih, odličnih žar prilogah, nič ne paše bolj kot sladica v nadaljevanju.
Sestavine
- 150 g piškotov
- 70 g stopljenega masla
- 250 g mascarponeja
- 80 g sladkorja
- 140 g navadnega jogurta
- 2 jajci
- 25 ml limoninega soka
- Vanilija
- 2 žlici moke
Postopek
- Piškote zmeljemo in jim dodamo stopljeno maslo.
- Dobljeno maso nadevamo v modelčke za muffine in v pekač za muffine. Na dno jih pritisnemo s kozarcem.
- Mascarpone zmešamo z jogurtom in sladkorjem. Dobljeni kremi dodamo 2 jajci, 25 ml limoninega soka in ščep vanilije. Premešamo in dodamo še moko, znova premešamo in dobljeno maso dodamo na vrh piškotnega dna.
- Pečemo na 180 stopinjah, 20 minut.
- Okrasimo z rezinami limone.
Video recept
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
