Če želite porabiti namaze iz hladilnika ali pa vam je všeč kaj drugega kot klasične palačinke, je recept za te slane palačinke odlična rešitev za hiter in inovativen zajtrk.
Sestavine
- 1 jajce
- 50 ml mleka
- 8-10 listov sveže špinače
- 1 skodelica moke
- kos sira
Priprava
- Vse te sestavine dajte v mešalnik.
- Če je masa ok, boste vedeli, če bo zmes po debelini podobna originalni masi za palačinke.
- Ta količina zadošča za tri palačinke, količino pa lahko povečate po svojih željah.
- Plitko ponev naoljite, nato pa olje razporedite po celi površini.
- Pecite jih na srednji temperaturi.
- Nadevajte jih s kislo smetano, kremnim sirom, dodajte šunko ali kar vam pade na pamet.
