V tem receptu vam bomo predstavili preprost in okusen način priprave piščanca s krompirjem. Kombinacija sočnih piščančjih prsi in hrustljavega krompirja bo zagotovo navdušila vaše brbončice. Recept je enostaven za pripravo in ne zahteva veliko časa, zato je idealen za hitro kosilo ali večerjo.
Sestavine
- Piščančje prsi – 200 g
- Krompir – 400 g (3 krompirji)
- Čebula – 1 srednja (50 – 60 g)
- Sol
- Črni poper
- Jajce – 1
- Moka – 1,5 – 2 žlici
- Suh česen – 1/2 čajne žličke
- Majoneza – 1/2 žlice
- Rastlinsko olje
Postopek
- Piščančje prsi narežemo na drobne kocke.
- Krompir olupimo in naribamo zraven njih.
- Naribamo še čebulo, dodamo sol, poper, česen, jajce, moko in majonezo.
- Vse skupaj zmešamo.
- V ponev damo olje in z žlico oblikujemo kupčke.
- Pečemo toliko časa, da porjavi z obeh strani (na vsaki strani približno 7 minut).
