Krompir lahko pripravljamo na različne načine. Je ena izmed najbolj priljubljenih zelenjav pri nas, ki jo jemo skoraj vsak dan. Lahko ga pripravimo kot pire, spečemo v pečici, polnimo in še bi lahko naštevali. Danes vam predstavljamo idejo za krompir iz pečice, ki deluje kot zloženka, čeprav ga ne zlagamo.
Sestavine
- Krompir 800 g
- Jajca – 3 kos
- Mleko – 150 ml
- Sir – 150 g
- Maslo – 30 g
- Poper, paprika, sol, origano
Postopek
- Krompir kuhamo v slani vodi 15 minut na zmernem ognju.
- Narežemo ga na oblice in jih razporedimo v pekač, v katerega predhodno damo 10 g masla.
- Na krompir dodamo preostale koščke masla.
- V skledi stepemo jajca z mlekom, dodamo sol, poper, papriko in origano.
- Prelijemo čez krompir.
- Potresemo z naribanim sirom.
- Pečemo v predhodno ogreti pečici na 190° 25 minut.
Video recept
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
