Muffini so ena izmed tistih sladic, ki je izjemno enostavna za pripravo in vedno uspe! Trenutno je sezona sliv in da jih ne boste uporabili samo v marmeladi, cmokih ter pitah, jih lahko dodate še v muffine.
Sestavine
- 6 sliv (narezane na koščke)
- lupinica 2 limon
- 2 jajci
- 110 g temnega rjavega sladkorja
- 110 g belega kristalnega sladkorja
- 120 g stopljenega masla
- 80 g kisle smetane
- 1 čajna žlička vaniljevega izvlečka
- 200 g bele moke
- 80 g mletih mandljev
- 1 čajna žlička soli
- 2 čajni žlički pecilnega praška
- ¼ čajne žličke cimeta
- 80 ml mleka
Postopek in video recept
Postopek je predstavljen v videu.
PREBERITE TUDI: Enostavni in hitro pripravljeni muffini z jabolki
