Stracciatello sladoled vsi poznamo, kaj pa torto? Predstavljamo vam recept za enostavno pripravo te znamenite torte, ki jo naredite brez pečenja, hitro in brez nepotrebnega “packanja” po kuhinji.

Sestavine

  • 200 g mletih čokoladnih piškotov
  • 100 g stopljenega masla

Krema

  • 300 g sladke smetane
  • 1 vanilijev sladkor
  • 1 vrečka instant želatine
  • 100 g stopljene temne čokolade
  • 100 g čokoladnih ostružkov

Glazura

  • 100 g temne čokolade
  • 100 g sladke smetane
  • 30 g masla

Postopek

  • Zmlete piškote zmešamo z maslom in vtisnemo na dno modela.
    Postavimo v hladilnik, da se strdi.
  • Sladko smetano zmešamo z vanilijevim sladkorjem.
  • Dodamo instant želatino in nadaljujemo z mešanjem.
  • Dodamo stopljeno čokolado in mešamo dokler ne postane kremasto.
  • Kremo prestavimo v model, zgladimo in postavimo v hladilnik, da se strdi.
  • Vse sestavine damo v posodo in segrejemo v mikrovalovni pečici.
  • Mešamo, dokler se sestavine ne združijo.
  • Glazuro prelijemo čez kremo in torto vrnemo v hladilnik.

Video recept

Pripravite tudi:


Zadnji prispevki

Prejšnji članekKako gojiti pastinak?
Naslednji članekOptična iluzija: Samo 1 od 10 ljudi lahko najde skrito mačko na sliki