Francoska solata je ena izmed jedi, ki ne smejo manjkati na praznični mizi. Vsak jo dela nekoliko drugače. Nekateri v njo dodajo koruzo, drugi izpustijo jajca, tretji ji dodajo olive … Če želite, da bo letos vaša francoska solata v središču pozornosti, upoštevajte nekaj nasvetov.
1. Naredite sami majonezo
Majoneza je nepogrešljiva sestavina francoske solate. Če želite, da je najboljša, jo naredite kar sami doma. Postopek je preprost.
2. Dodajte ji kis od kumaric
Tudi kisle kumarice so ena izmed glavnih sestavin. Kis, ki ostane od njih, uporabite v solati, vendar ne pretiravajte z njim. Zmerno.
3. Dobro jo ohladite
Francoska solata mora biti hladna – preden jo postrežete naj vsaj 8 ur počiva v hladilniku, da se vsi okusi dobro prepojijo in da se dobro ohladi.
4. Ne razkuhajte krompirja
Krompir, ki gre v francosko solato, ne sme biti razkuhan. Pazite na čas, ko ga kuhate.
Upoštevajte zgornje nasvete in vaša francoska solata bo najboljša do sedaj.
Zadnji prispevki
- Sočne čokoladne kocke z marelično sredico
- Zakaj mleka nikoli ne smete zlivati v odtok?
- To ni samo še en recept za bučno juho, to je najboljši recept za bučno juho
- Pozabljena superhrana z naših vrtov: jeruzalemska artičoka, zdrava in popolna za diabetike
- Recept: Enostavno pecivo s kokosom in čokolado, ki ga lahko pripravi vsak
- Ideje, kaj vse lahko položite na grob namesto sveč, ki niso ravno ekološka izbira
